Объем: Банка 90 г / 30 порций
«Витаминно-минеральная приправа «МИРКЕТО» (дрожжи пищевые неактивные сухие)»:1) ОБЪЕДИНЯЕТ КУЛИНАРОВ ВСЕГО МИРАБЛЮДА РАЗНЫХ КУХОНЬ ПЛАНЕТЫ:- восточноевропейская- западноевропейская- восточная- азиатская- паназиатская- латиноамериканская- североамериканская2) ДОБАВЛЯЕТ ЯРКИЙ ВКУС И БИОЛОГИЧЕСКУЮ ЦЕННОСТЬ ВСЕМ БЛЮДАМИСТОЧНИК МАКРО и МИКРОНУТРИЕНТОВ:- белки- аминокислоты (включая незаменимые аминокислоты)- витамины и минеральные веществаСООТВЕТСТВУЕТ СОВРЕМЕННЫМ ПОТРЕБНОСТЯМ (ТРЕНДАМ):- 100% натуральное происхождение- низкая калорийность- без ингредиентов животного происхождения- без глютена3) ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ВО ВСЕХ РАЦИОНАХ ПИТАНИЯПИТАНИЕ:- обычное- диетическое (санаторно-профилакторное, медицинско-диетическое)- веганское и вегетарианское- кето и др.В состав продукта «Витаминно-минеральная приправа «МИРКЕТО» (дрожжи пищевые неактивные сухие)» входят инактивированные сухие дрожжи LYNSIDE® Nutri Optimum BA10, полученные методом барабанной сушки хлебопекарных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, первоначально выращенных в среде на основе мелассы. Инактивированная форма дрожжей гарантирует отсутствие побочных эффектов потребления, так как не содержит живых клеток.Продукт не подвергался никаким дополнительным манипуляциям, содержит все компоненты дрожжевой клетки: клеточных стенок, ядра, цитоплазмы. Это белки, нуклеиновые кислоты, маннаны, бета-глюканы, витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, клеточные метаболиты.Дрожжи содержат большой процент витаминов группы В и уже несколько десятилетий помогают корректировать состояния, связанные с его дефицитом или характеризующиеся повышенной потребностью в витаминах группы В. Однако, высокая концентрация витаминов является и некоторым ограничением для приема пищевых дрожжей.Инактивированные дрожжи являются дополнительным источником минералов. Больше всего в них калия и фосфора.Белок дрожжевой клетки обладает высокой пищевой ценностью. Он содержит все незаменимые аминокислоты. Поэтому целесообразнее принимать дрожжевые хлопья во время приема пищи. Незаменимые аминокислоты помогают сбалансировать аминокислотный состав всего приема пищи и более эффективно поддержать синтез собственного белка.Снижение поступления нуклеиновых кислот с рационом - одна из проблем современного человека. Слишком рафинированная пища вынуждает организм самостоятельно обеспечивать себя нуклеиновыми кислотами. Для ряда клеток - энтероцитов, иммунных - очень важно их поступление с рационом. Дрожжи богаты нуклеиновыми кислотами, что позволяет поддерживать иммунитет и состояние клеток кишечника. Но для людей с подагрой этот компонент не желателен.Уникальными компонентом дрожжевой клетки являются бета-глюканы и маннаны. Их пристально изучают как возможную альтернативу антибиотикам. Показано, что компоненты клеточных стенок способны мягко модулировать иммунный ответ, связывать и выводить патогены.Дрожжи – первый одомашненный организм. Дрожжевые клетки живут на ягодах, фруктах, продуктах. Они постоянно поступают в организм, являются для него привычными, поэтому продукт почти не имеет побочных реакций при приеме внутрь в указанных дозировках.Пищевые дрожжи широко применяются в кулинарии. Они удивительно вкусные и сочетаются со многими блюдами.Это уникальный суперфуд, который подходит практически всем. Он актуален в современном мире рафинированных, бедных витаминами продуктов.Пищевая ценность (100 г сухого продукта): белки – 49 г, жиры – 5 г, углеводы – 9 г., пищевые волокна — 27 г.Энергетическая ценность (100 г сухого продукта): 1370 кДж/ 327ккал.Срок годности: 24 месяца. Способ приготовления и употребления:
Добавлять 2-3 столовые ложки продукта в любые готовые блюда (салаты, супы, кашу, пиццу, сэндвичи, ризотто, омлеты, запеканки, оладьи и т.д.), соусы, витаминные коктейли, фруктовые и овощные смузи.
На 1 порцию для 1 человека – 1 столовая ложка без верха (3 г).
Продукт не требует термальной обработки, готов к употреблению. Может применяться как: отдельный продукт, приправа к пище, замена некоторых традиционных ингредиентов (например, сыра). Не является источником дрожжевой микрофлоры в организме, не вызывает брожения и не способен стать причиной увеличения массы тела.
